Ingredienti:
6 uova
1 tasse de ricotta (environ 250 g)
1 tasse de fromage grattugiato di formaggio (environ 100 g)
½ tasse de parmigiano grattugiato (environ 50 g)
Sale e pepe a piacere
(Facoltativo) Erbe spicehe : prezzemolo, erba cipollina, timo
(Facoltativo) Verdure cotte : épinards, courgettes, peperoni
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